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Glossar der Kulturlandschaftselemente

Das Glossar erläutert in Wort und Bild die Funktionen und Merkmale ausgewählter Kulturlandschaftselemente. Derzeit umfasst die laufend ergänzte Sammlung 155 Einträge. Bitte verwenden Sie die Volltextsuche, falls sich der gesuchte Begriff nicht in der Liste befindet.

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Einträge 1 bis 16 von 16

W:
Waidanbau
Waidmühle
Waldnutzung, historisch
Wasserkarftwerk
Wasserkunst
Wassermühle
Wehr
Wehrkirche, Kirchenburg
Weide
Weiler
Weinbau
Wiese
Windmühle
Winkelgehöft
Wölbacker
Wüstung
 
Weinbau

Definition


Anbau der Weinrebe (Vitis vinifera) auf Weinbergen in warm-gemäßigten Lagen mit günstigem Lokalklima (oft südliche Exposition); Verbreitung in Thüringen seit dem 12. Jh. durch die Zisterzienser und andere Klöster; Blütezeit im späten Mittelalter und in der frühen Neuzeit; Wein war damals Volksgetränk; Niedergang im 17. und 18. Jh. aus klimatischen, ökologischen und wirtschaftlichen Gründen

Kennzeichen


  • Relikte des Weinbaus: Weinbergsterrassen mit Trockenmauern, Weinbergshäuschen, Erd- und Felsenkeller; auch Vorkommen von „Zeigerpflanzen“ wie Wein-Raute (Ruta graveolens) und Echte Weinrebe (Vitis vinifera); Flur- und Ortsnamen
  • Hoher kulturhistorischer Zeugniswert; hohes ökologisches Potenzial; Erfassung ehemaliger Weinberge mit historischen Messtischblättern

Bilder/Karten


Weinberge unterhalb der Dornburger Schlösser (Saale-Holzland-Kreis)
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Weinberg bei der Leuchtenburg (Saale-Holzland-Kreis)
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Historischer Weinberg bei Erfurt, Preußische Landesaufnahme, Historisches Messtischblatt von 1868, Bl. 4932 Stotternheim, © Thüringer Landesamt für Vermessung und Geoinformation
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Weinanbau in Thüringen, Fachhochschule Erfurt, Kulturlandschaft Thüringen, Bd. 2, Teil 1 (2008)
See also:
Ackerterrasse



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